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El ADN del mate: "Estamos desarrollando una yerba mate sin cafeína"

Federico Vignale, licenciado en ciencias biológicas, contó en RADIO REALPOLITIK FM su revolucionaria investigación en la que se secuenció el genoma de la hierba mate. Descubrí cómo este avance científico podría permitir disfrutar de un mate sin cafeína, beneficiando a quienes no pueden consumirlo por cuestiones de salud.