Cultura

Cata de vinos: "Los sommelier somos comunicadores de esta bebida", dijo Beron

Marcela Beron, licenciada en administración y sommelier, visitó los estudios de RADIO REALPOLITIK (www.realpolitik.fm) y analizó los diversos tipos de vinos y las diferencias entre ellos. "El enólogo es el profesional que piensa el vino y dirige su elaboración", contó.