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Gastronomía: "La pandemia nos obligó a pensar en nuevas formas de vender comidas o tragos"

El ingeniero y empresario, Alejandro Repetto, dialogó con RADIO REALPOLITIK FM (www.realpolitik.fm) sobre la actualidad del sector gastronómico y las innovaciones necesarias a futuro. "Planteamos que hay que estar continuamente mirando el futuro para tomar acciones sensatas en el presente, la humanidad es bastante de vivir con la coyuntura y las modas", aseguró.