Cultura

Nutrición: Por qué comemos más en invierno

La licenciada Laura Romano, del departamento de Alimentación y Dietética del Hospital de Clínicas, dialogó con RADIO REALPOLITIK (www.realpolitik.fm) sobre las diversas dietas durante el invierno. "Debemos mejorar las preparaciones en invierno. Los guisos son muy saludables, hay que evitar las frituras y agregar mayor cantidad de vegetales a la preparación", comentó.